В дизайне мексиканского кафе практически всегда используются традиционные элементы латиноамериканской культуры. Это связано с тем, что мексиканская еда в мире представлена традиционными блюдами, которые насчитывают сотни, если не тысячи лет.

Так что, вполне естественно, что связь времен подкрепляется соответствующими решениями в дизайне.

Традиционный мексиканский стиль – простой, ориентирован на небогатые слои населения, очень яркий – это очень солнечная страна, так что вполне традиционными можно считать красный, желтый, оранжевый, синий, зеленые цвета и их оттенки.

Кроме того, в мексиканском интерьере обязательно нужно использовать традиционные орнаменты, которые чрезвычайно разнообразны, очень яркие и используются как в традиционной одежде, например, такой, как сомбреро, пончо, ребосо, серапе.

Если идти по пути традиционного дизайна, то грубая мебель, стены с грубой штукатуркой и простых расцветок будут уместны, но в современных решениях чаще используется упрощенная адаптация под мексиканский стиль, использующая традиционные расцветки, декором, но при этом современные материалы только отдаленно напоминающие традиционные решения.